Onesto

Restaurant 's-Hertogenbosch

De opdracht

Restaurant Onesto is de laatste aanwinst van de mooiste culinaire straat van Nederland: de Korte Putstraat.

Onesto is gestoeld op de heerlijke en eerlijke Italiaanse authentieke keuken. We stonden voor een totale verbouwing van het oude en karakteristieke pand. Intimiteit, functionaliteit en sfeer werken hier optimaal samen. De basis is een frisse open keuken vol met verse ingrediënten van ‘die Mamma’. Daarbij zijn tal van Italiaanse aspecten en associaties in het restaurant naar het heden getrokken.

Project details